Üç Çikolatalı Kremalı Pasta

Üç Çikolatalı Kremalı Pasta
11 Ocak 2024
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Üç Çikolatalı Kremalı Pasta için

Malzemeler

  • 250 gr sütlü çikolata
  • 250 gr beyaz çikolata
  • 3 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı toz jelatin
  • Su

Tabanı için

  • 250 gr bitter çikolata
  • 150 ml krema
  • 100~150 gr kek
Üç Çikolatalı Kremalı Pasta

Nasıl Yapılır

  1. Tabanı için, kremayı sos tenceresinde ısıtın ve küçük parçalara bölünmüş çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
  2. Robotta toz haline getirilmiş keki ilave edin. Karışımı 10 dakika dinlendirdikten sonra tabanına yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbına ya da porsiyonluk çemberlere bastırarak yayın.
  3. Derin dondurucuya alarak soğumaya bırakın. Jelatinin yarısını küçük bir kaseye alıp üzerine 2-3 yemek kaşığı su serpiştirin ve bekletin.
  4. 1 su bardağı kremayı ısıtıp sütlü çikolatayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Hazırladığınız jelatini ekleyip karıştırın.
  5. Karışımı kalıptaki tabanın üzerine yayın ve derin dondurucuda 1 saat bekletin. Beyaz çikolatayı da aynı şekilde hazırlayıp sütlü çikolata üzerine yayın ve 1 saat daha derin dondurucuda bekletin.
  6. Pastayı kalıptan çıkartıp üzerini rendelenmiş çikolata ve nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Pasta yapımında kullanabileceğiniz pratik çikolatalı krema tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo