ANASAYFA TARİFLER MEYVELİ TATLI TARİFLERİ VİŞNE SOSLU PANNA COTTA

Vişne Soslu Panna Cotta

Vişne soslu panna cotta

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

40 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Vişne Soslu Panna Cotta Tarifi İçin malzemeler

  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 tatlı kaşığı toz jelatin
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı krema
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı

Sosu için

  • 2.5 su bardağı dondurulmuş vişne
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı vanilya esansı

Vişne Soslu Panna Cotta Nasıl Yapılır?

  • Panna cotta için süt, toz jelatin, toz şeker, krema ve bir tutam kadar tuzu bir sos tenceresine alın. Sürekli karıştırarak jelatin ve şeker eriyinceye kadar pişirin. Vanilya esansını ilave edip 2-3 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Oda sıcaklığına geldikten sonra servis kaplarına paylaştırın. Buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin.
  • Vişne sosu için dondurulmuş vişne, limon suyu, toz şeker ve bir tutam kadar tuzu bir sos tenceresine alın. Şeker eriyinceye kadar ara ara karıştırarak pişirin. Mısır ununu küçük bir kaseye alın. Bir yemek kaşığı kadar su ilave edip karıştırın ve vişnelerin üzerine ekleyin. Vanilya esansını da ilave edip sos kıvam alıncaya kadar kaynatın.
  • Panna cottalarınızı bir servis tabağına ters çevirin. Üzerlerine vişne sosundan gezdirerek soğuk servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!