ANASAYFA TARİFLER MEYVELİ TATLI TARİFLERİ ŞEFTALİ SOSLU PANNA COTTA

Şeftali Soslu Panna Cotta

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Şeftali Soslu Panna Cotta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 litre krema
  • 300 ml süt
  • 300 gr toz şeker
  • 20 gr toz jelatin

Şeftalili sos için

  • 1 kg şeftali
  • 250 gr toz şeker

Şeftali Soslu Panna Cotta Nasıl Yapılır?

Krema, süt ve şekeri derin bir kapta karıştırarak kaynatın. Kaynama noktasına gelince jelatini ilave edip tekrar karıştırın. 10 dakika kaynatıp ince tel süzgeçten süzüp servis yapacağınız bardakları, üst tarafında iki parmak boşluk bırakarak doldurun. Soğuyan panna cotta’ları buzdolabına alıp bir gün bekletin. Şeftalinin kabuğunu soyup blender’dan geçirin. Şekerini ilave edip sos kıvamına gelinceye kadar pişirin. Panna cotta’ların üzerine ilave edip tekrar buzdolabına alın. 4 saat bekletin. İyice donduktan sonra dolaptan çıkarıp servis yapın.  

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!