ANASAYFA TARİFLER MEYVELİ TATLI TARİFLERİ ŞEFTALİ SOSLU PANNA COTTA

Şeftali Soslu Panna Cotta

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Şeftali Soslu Panna Cotta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 litre krema
  • 300 ml süt
  • 300 gr toz şeker
  • 20 gr toz jelatin

Şeftalili sos için

  • 1 kg şeftali
  • 250 gr toz şeker

Şeftali Soslu Panna Cotta Nasıl Yapılır?

  • Krema, süt ve şekeri derin bir kapta karıştırarak kaynatın.
  • Kaynama noktasına gelince jelatini ilave edip tekrar karıştırın.
  • 10 dakika kaynatıp ince tel süzgeçten süzüp servis yapacağınız bardakları, üst tarafında iki parmak boşluk bırakarak doldurun.
  • Soğuyan panna cotta’ları buzdolabına alıp bir gün bekletin. Şeftalinin kabuğunu soyup blender’dan geçirin.
  • Şekerini ilave edip sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  • Panna cotta’ların üzerine ilave edip tekrar buzdolabına alın. 4 saat bekletin. İyice donduktan sonra dolaptan çıkarıp servis yapın.  
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!