ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ MEYVELİ TATLILAR MUZLU MİNİ CHEESECAKE

Muzlu Mini Cheesecake

Muzlu mini cheesecake

Kaç
Kişilik

12 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Muzlu Mini Cheesecake Tarifi İçin malzemeler

Tabanı için

  • 1.5 paket yulaflı bisküvi
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Dolgusu için

  • 340 g krem peynir
  • ½ su bardağı esmer toz şeker
  • 1 muz
  • ½ tatlı kaşığı vanilya özü
  • Bir tutam tuz
  • 1 yumurta

Üzeri için

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • ¼ su bardağı esmer toz şeker
  • ¼ tatlı kaşığı tarçın

Muzlu Mini Cheesecake Nasıl Yapılır?

  • Tabanı için, bisküvileri un kıvamına gelinceye kadar mutfak robotundan geçirin. Tereyağını ekleyip tekrar robottan geçirin. Karışımı yağladığınız 12’li mini kek kalıplarının tabanlarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika pişirin. Fırından alıp soğutun.
  • Dolgusu için, krem peynir ve esmer toz şekeri bir çırpma kabına alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Muzu püre kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirip şekerli karışıma ilave edin. Vanilya özü, tuz ve yumurtayı ekleyip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın. Karışımı soğuyan bisküvili tabanların üzerlerine paylaştırın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 18-20 dakika pişirin. Fırından alın. Oda sıcaklığına geldiğinde üzerlerini streç film ile sarıp 3-4 saat buzdolabında bekletin.
  • Üzeri için, tereyağını bir tavaya alıp eritin. Esmer toz şeker ve tarçını ekleyip karıştırın. Muzu dilimleyin ve tavaya ekleyin. 1-2 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın. Karışımı keklerin üzerine paylaştırın. Ilık servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.