Fransız usulü dışı çıtır içi yumuşacık brownie
Çikolatalı Ve Frambuazlı Tatlı
02 Nisan 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolatalı Ve Frambuazlı Tatlı için
Malzemeler
- 60 gr bitter çikolata
- 5 yumurta
- 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
- 30 gr tereyağı
- 1 çorba kaşığı kakao
Süslemek için
- 1 çay bardağı frambuaz
- Taze nane yaprakları
Çikolatalı Ve Frambuazlı Tatlı
Nasıl Yapılır
Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim.
Fındıkları bir tavaya alıp 1-2 dakika kavurun. Çikolatayı benmari usulü eritip ılınmaya bırakın. Yumurtaların sarısını akından ayırıp farklı kaplara alın. şekeri derin bir kaba alın. 4 yumurta sarısını ilave edip mikserle 1-2 dakika çırpın. Benmari usulü eritip ılıttığınız çikolatayı ekleyip 1-2 dakika daha çırpın.
Ayrı bir kapta yumurta sarıları ile bir tutam tuzu kar haline gelinceye kadar mikserle çırpın. Çikolatalı karışımı azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Fındıkları ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.
Tereyağını ocağa ve fırına dayanıklı yuvarlak bir kapta ısıtın. Çikolatalı karışımı kabın tabanına eşit şekilde yayın. Kısık ateşte 1-2 dakika pişirdikten sonra önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Dilimleyip kakaoyu serpiştirin. Frambuaz ve taze nane yapraklarıyla süsleyip ılık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.