Kıymalı patlıcan yemeği
Kolayca uygulanabilen tatlı tarifleri arasında üst sıralarda. Frambuaz, yaban mersini ve çilekleri ramekinlere paylaştırın. Rendelenmiş limon kabuğu serpiştirin ve üzerlerini örterek buzdolabında soğutun. Çikolataları küçük parçalara ayırın. Kremayı küçük bir sos tenceresine alıp kaynatmadan ısıtın. Çikolataları içine atın ve eriyinceye kadar karıştırın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Fırını ısıtın. Çikolatayı kaşıkla ramekinlerdeki meyvelerin üzerine paylaştırın. Pudra şeker serpiştirip fırın ızgarasında 3-4 dakika pişirin. Fırından çıkartıp bekletmeden servis yapın.
Ramekin: Sufle ve benzeri tatlıların yapımında kullanılan porselen küçük kaseler.
Teşekkür ederiz.