ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ YENİ YIL KEKİ

Yeni yıl keki

Yeni yıl keki

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

29 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yeni yıl keki tarifi için malzemeler

  • 10 kuru incir
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı demlenmiş sıcak çay
  • 3 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Yeni yıl keki Nasıl Yapılır

  • Küp doğradığınız incir, çekilmiş ceviz içi, mahlep ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabında harmanlayın. Sıcak çayı ilave edip üzerini streç filmle kapatın ve 20 dakika dinlendirin. Yumurtaları geniş bir kasede bir mikser yardımıyla çırpın. 
  • Kabartma tozu, un ve incirli karışımı ilave edip  tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırın. Harcı yağladığınız ve unladığınız bir kek kalbına aktarın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.