Şirin Kekler
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Şirin Kekler Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı süt
- 110 gr tereyağı
- 1.5 su bardağı un
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 1 tutam tuz
Üzeri için
- 2 paket toz krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- Kırmızı ve yeşil gıda boyası
- Süsleme şekerleri
Şirin Kekler Nasıl Yapılır?
Fırını 175 dereceye ayarlayın. Muffin kalıplarını yağlayıp unlayın. Tereyağı, vanilya ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edin. Bir kapta nişasta, un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek harmanlayın ve karışıma ekleyin. Sütü ekleyip karıştırdıktan sonra hamuru kalıplara paylaştırın. 20-25 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Krem şanti ile soğuk sütü mikserle katılaşıncaya kadar çırpın. İkiye ayırıp her birine farklı renkte gıda boyası ilave edin. Krema sıkma torbasına doldurun. 10 dakika derin dondurucuda soğutun. Kekleri renkli cupcake kağıtlarına paylaştırın. Üzerine krema sıkın ve süsleme şekerleri ile süsleyerek servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
