Kabak Bastı
Pırasalı Mısır Unu Keki
02 Kasım 2021
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Pırasalı Mısır Unu Keki için
Malzemeler
- Yarım kg ince pırasa
- 3 yumurta
- 1 su bardağı Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı mısır unu
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Üzeri için
- Susam
- Çörek otu
Pırasalı Mısır Unu Keki
Nasıl Yapılır
Yıkayıp temizlediğiniz pırasaları ince dilimler halinde doğrayıp kenara alın. Yumurta, Ayçiçek yağı ve yoğurdu bir kaba alıp çatal yardımıyla çırpın. Mısır unu, un, kabartma tozu, tuz ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın. Pırasa dilimlerini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kek kalıbını yağlayıp hafif un serpin ve hazırladığınız karışımı aktarıp üzerine susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.