Elmas Kurabiye
Kumkuatlı Muffin
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kumkuatlı Muffin için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı un
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- Yarım su bardağı toz fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5 kumkuat kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
Üzeri için
- 1 su bardağı pudra şeker
- 1 tatlı kaşığı portakal suyu
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Kumkuat dilimleri
- Toz antep fıstığı
Kumkuatlı Muffin
Nasıl Yapılır
Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Süt, yağ, toz fındık, kabartma tozu, kumkuat ve rendelenmiş limon kabuğu ve unu ekleyip iyice karıştırın. Muffin kaplarına kağıt yerleştirip hamuru içlerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Pudra şekere portakal suyu, limon suyu ekleyip iyice karıştırın ve yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun. Soğuyan keklerin üzerine çizgiler şeklinde sıkın. Kumkuat dilimleri, antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.