ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ KUMKUATLI MUFFİN

Kumkuatlı Muffin

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Kumkuatlı Muffin Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
2.5 su bardağı un
1 su bardağı ayçiçeği yağı
Yarım su bardağı toz fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 kumkuat kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Üzeri için

1 su bardağı pudra şeker
1 tatlı kaşığı portakal suyu
1 çay kaşığı limon suyu
Kumkuat dilimleri
Toz antep fıstığı

Kumkuatlı Muffin Nasıl Yapılır?

Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Süt, yağ, toz fındık, kabartma tozu, kumkuat ve rendelenmiş limon kabuğu ve unu ekleyip iyice karıştırın. Muffin kaplarına kağıt yerleştirip hamuru içlerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Pudra şekere portakal suyu, limon suyu ekleyip iyice karıştırın ve yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun. Soğuyan keklerin üzerine çizgiler şeklinde sıkın. Kumkuat dilimleri, antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.