ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ KIRMIZI KADİFE CUPCAKE

Kırmızı Kadife Cupcake

Kaç
Kişilik

12 kişilik

Hazırlama
Süresi

40 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kırmızı Kadife Cupcake Tarifi İçin malzemeler

Kek için

  • 60 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 150 gr toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 125 gr un
  • 120 ml süt
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Süslemek için

  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 çay bardağı süt
  • Kırmızı gıda boyası

Kırmızı Kadife Cupcake Nasıl Yapılır?

  • Sütü ısıtın, içine limon suyu karıştırıp 20 dakika bekletin. Fırını 170 dereceye ayarlayın. Muffin kalıplarının içlerine kağıt yerleştirin.
  • Un ve karbonatı bir kaseye eleyin. Şeker, tuz, tereyağı ve vanilyayı mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Kakao ve gıda boyasını hamura ekleyip renk tamamen dağılıncaya kadar karıştırın. Unun 3/4‘ünü ve sütü ekleyin. Kalan unu ilave edip karıştırın.
  • Hamuru kaşıkla kalıplara paylaştırın ve fırında 20-25 dakika pişirin. Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.
  • Toz krem şantiyi süt ile çırpın ve keklerin üzerlerini sıvayın. Kalan krem şantiyi bir kaseye alıp kırmızı gıda boyası ile renklendirin ve yağlı kağıttan yapılmış külahın içine doldurun. Keklerin üzerlerine X ve O şekli çizip servis yapın.

    Dilerseniz, vanilyalı frosting tarifini de deneyebilirsiniz.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!