ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ KAHVE LİKÖRLÜ VE ÇİKOLATA SOSLU KEK

Kahve likörlü ve çikolata soslu kek

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kahve likörlü ve çikolata soslu kek tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 250 gr tereyağı
  • 4 yumurta
  • 220 gr toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı
  • 250 gr kek unu
  • 80 ml süt
  • 25 gr kakao

Kahve likörlü çikolatalı sos için

  • 250 ml krema
  • 150 gr bitter çikolata
  • 60 ml espresso kahve
  • 1 yemek kaşığı kahve likörü

Kahve likörlü ve çikolata soslu kek Nasıl Yapılır

Kek için, oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, şeker ve vanilyayı büyük bir kaseye alıp mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpma işlemine devam edin. Elenmiş un, kakao ve sütü iki kerede karışıma ekleyip mikserle çırpın. Harcı içi yağlanmış 20 cm çapında kelepçeli kek kalıbına doldurun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Keki fırından alıp soğutun. Kahve likörlü ve çikolatalı sos için, krema ve küçük parçalar şeklinde kırılmış bitter çikolatayı küçük bir tencereye alın. Arada bir tahta kaşıkla karıştırarak kısık ateşte çikolatayı eritin. Tencereyi ocaktan alıp espresso kahve ve kahve likörünü ekleyip iyice karıştırın. Pişirdiğiniz keki soğutun. Üzerine ılık sosu gezdirip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.