ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ ÇİLEKLİ KEK

Çilekli kek

Çilekli kek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çilekli kek tarifi için malzemeler

  • 100 g eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 6 çilek
  • Yarım su bardağı damla çikolata

Üzeri için

  • Pudra şekeri

Çilekli kek Nasıl Yapılır

  • Eritilmiş tereyağını ve toz şekeri geniş bir kaba alarak mikser yardımı ile çırpın. Üzerine yumurtayı ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Un, süt, kabartma tozu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip topak kalmayıncaya kadar çırpın. 
  • Karışımı bir tart kalıbına alın ve üzerini spatula ile düzeltin. Çilekleri iki parçaya bölüp hamurun üzerine dizin. Damla çikolata serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırının ısısını 165 dereceye düşürüp 10 dakika daha pişirin. Fırından alıp ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.