Dondurma Kurabiye
Çikolatalı, Frambuazlı Ve Çikolata Soslu Kek
19 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolatalı, Frambuazlı Ve Çikolata Soslu Kek için
Malzemeler
- 2 yumurta
- 115 gr yumuşatılmış tereyağı
- 2/3 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 3~4 yemek kaşığı kakao
- 200 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 200 gr frambuaz
Üzeri için
- 100 gr bitter çikolata
- 100 gr krema
- 100 gr frambuaz
Çikolatalı, Frambuazlı Ve Çikolata Soslu Kek
Nasıl Yapılır
Tereyağı ile toz şekeri mikser ile şeker eriyinceye kadar çırpın. Üzerine yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin. Sütü ekleyin. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı eleyerek kek malzemesine ekleyip karıştırın. Yağladığınız baton kek kalıbına malzemeyi aktarıp yayın. Üzerine suyunu iyice süzdüğünüz frambuazları ekleyip kaşık yardımıyla hafif karıştırın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Ocaktan alıp üzerine kırdığınız bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra pişen kekin üzerine gezdirip frambuaz ile süsleyin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.