ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ ÇİKOLATA SOSLU ARMUTLU SICAK KEK

Çikolata soslu armutlu sıcak kek

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çikolata soslu armutlu sıcak kek tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 4 küçük armut
  • 960 ml su
  • 200 gr toz şeker
  • 1 çubuk tarçın

Kek için

  • 135 gr un
  • 50 gr esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 100 gr doğranmış çikolata
  • 1 yumurta
  • 240 ml krema
  • 60 ml eritilmiş tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve

Sos için

  • 120 ml krema
  • 100 gr doğranmış çikolata

Üzeri için

  • Pudra şekeri

Çikolata soslu armutlu sıcak kek Nasıl Yapılır

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Su, şeker ve çubuk tarçını tencereye alın. Soyulmuş armutları çok boşluk bırakmadan yerleştirin ve üzerini yağlı kağıt ile kapatarak 10-15 dakika pişirin. Armutları hafif ılındığında şuruptan çıkarıp bir tepsiye aktarın. Sos için kremayı kısık ateşte ısıtın. Çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve oda ısısında bekletin. Un, kakao, kabartma tozu ve karbonatı bir kapta eleyerek harmanlayın. Çikolata parçalarını ekleyin. Şeker, yumurta, krema, tereyağı ve kahveyi ekleyerek karıştırın. 4 sufle kabına 2 kaşık hamur ekleyin. Armutları yerleştirip kalan hamuru etrafına kaşıkla doldurun. Fırında 13-15 dakika pişirin. Keklerin üzerine pudra şekeri serpiştirip çikolata sos gezdirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.