ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ ÇİKOLATA SOSLU ARMUTLU SICAK KEK

Çikolata soslu armutlu sıcak kek

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çikolata soslu armutlu sıcak kek tarifi için malzemeler

Malzemeler

4 küçük armut
960 ml su
200 gr toz şeker
1 çubuk tarçın

Kek için

135 gr un
50 gr esmer şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
100 gr doğranmış çikolata
1 yumurta
240 ml krema
60 ml eritilmiş tereyağı
1 tatlı kaşığı granül kahve

Sos için

120 ml krema
100 gr doğranmış çikolata

Üzeri için

Pudra şekeri

Çikolata soslu armutlu sıcak kek Nasıl Yapılır

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Su, şeker ve çubuk tarçını tencereye alın. Soyulmuş armutları çok boşluk bırakmadan yerleştirin ve üzerini yağlı kağıt ile kapatarak 10-15 dakika pişirin. Armutları hafif ılındığında şuruptan çıkarıp bir tepsiye aktarın. Sos için kremayı kısık ateşte ısıtın. Çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve oda ısısında bekletin. Un, kakao, kabartma tozu ve karbonatı bir kapta eleyerek harmanlayın. Çikolata parçalarını ekleyin. Şeker, yumurta, krema, tereyağı ve kahveyi ekleyerek karıştırın. 4 sufle kabına 2 kaşık hamur ekleyin. Armutları yerleştirip kalan hamuru etrafına kaşıkla doldurun. Fırında 13-15 dakika pişirin. Keklerin üzerine pudra şekeri serpiştirip çikolata sos gezdirin. Sıcak servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.