ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ BEYAZ ÇİKOLATA SOSLU VE HAVUÇLU MUFFİN

Beyaz Çikolata Soslu Ve Havuçlu Muffin

Kaç
Kişilik

30 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Beyaz Çikolata Soslu Ve Havuçlu Muffin Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 450 gr rendelenmiş havuç
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz

Sos için

  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay bardağı un
  • 150 gr beyaz kuvertür çikolata

Üzeri için

  • Süsleme şekerleri

Beyaz Çikolata Soslu Ve Havuçlu Muffin Nasıl Yapılır?

Çay saatlerinin keyfini çıkarmak için bu nefis lezzetleri çok beğeneceksiniz. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ayçiçeği yağını ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya, karbonat ve tarçını eleyerek yumurtalı karışıma ilave edip karıştırın. Havuç ve cevizleri ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.

Muffin kalıplarına kağıtları yerleştirin ve hamuru kalıbın 2/3’si dolacak şekilde paylaştırın. 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika kadar pişirin. Soğumaya bırakın.

Sos için, çikolata hariç tüm malzemeyi sos tenceresine alıp çırpma teliyle kaynayıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp çikolatayı ekleyin ve çikolata eriyinceye kadar çırpma teli ile çırpın. Ara ara karıştırarak soğumaya bırakın. Keklerin üzerine kaşıkla sos döküp, süsleme şekerleri ile süsleyerek servis yapın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!