ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ ANASON KREMALI SAİNT TROPEZ KEKİ

Anason Kremalı Saint Tropez Keki

Anason kremalı saınt tropez keki

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Anason Kremalı Saint Tropez Keki Tarifi İçin malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1.5 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 100 g eritilip ılınmış margarin
  • 2 su bardağı un
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için

  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 çay kaşığı anason tohumu (Havanda ezilmiş)
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı krema

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Anason Kremalı Saint Tropez Keki Nasıl Yapılır?

  • Hamur için yumurta ile şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Sütü ve eritilip ılınmış margarini ekleyin, 1 dakika daha karıştırın. En son kuru malzemeyi ilave edip mikserle 1 dakika daha çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış yuvarlak (Çapı 20-22 cm’lik) kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip fırından alın.
  • Kek soğuduktan sonra yatay bir şekilde ortadan ikiye kesin.
  • Krema için tüm malzemeleri karıştırın. Kısık ateşte, yoğun bir krema kıvamını alana dek pişirin.
  • Kekin taban kısmına pişirdiğiniz kremayı yayın ve üzerine ikinci katı yerleştirip, pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!