Çikolatalı Hindistan Cevizli Bar Tarifi

01 Eylül 2025 tarihinde güncellendi.
Çikolatalı Hindistan Cevizli Bar Tarifi

Enerji veren ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal olan bu tarif, hem tatlı krizlerini bastırıyor hem de çikolata ve hindistan cevizinin mükemmel uyumunu sunuyor. Çikolatalı hindistan cevizli bar tarifi, krem şantiyle hazırlanan hafif karışımı ve çikolatayla kaplanan barları sayesinde hem görsel hem de lezzet olarak öne çıkıyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu çikolatalı hindistan cevizli bar tarifi, kahve molalarında, davetlerde veya tatlı saati keyiflerinde hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralara renk katıyor. Peki; çikolatalı hindistan cevizli bar nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Bir porsiyon çikolatalı hindistan cevizli bar kaç kaloridir?

Bir porsiyon çikolatalı hindistan cevizli bar 560 kaloridir.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Çikolatalı Hindistan Cevizli Bar Tarifi için

Malzemeler

  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 3 su bardağı Hindistan cevizi
  • 220 gr sütlü çikolata

Çikolatalı hindistan cevizli bar tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

 Krem Şanti İçin Alternatifler

  • Vegan seçenek: Soya, hindistancevizi veya badem bazlı vegan krem şanti kullanabilirsiniz.
  • Düşük kalorili: Light veya yağsız krem şanti tercih edebilirsiniz.
  • Ev yapımı: 200 ml soğuk krema + 1 tatlı kaşığı pudra şekeri çırparak doğal krem şanti hazırlayabilirsiniz.

Süt İçin Alternatifler

  • İnek sütü yerine badem sütü, yulaf sütü, soya sütü kullanabilirsiniz; bu hem vegan hem de daha hafif bir seçenek olur.

Hindistan Cevizi İçin Alternatifler

  • Klasik Hindistan cevizi yerine rendelenmiş badem, fındık, kaju veya ceviz kullanabilirsiniz.
  • Daha tropikal bir aroma için kurutulmuş mango veya kuru kayısı parçaları ekleyebilirsiniz.

Çikolata İçin Alternatifler

  • Sütlü çikolata yerine: Bitter, beyaz veya vegan çikolata kullanabilirsiniz.
  • Düşük şekerli: Şekersiz veya %70–85 kakao oranlı çikolata tercih ederek tatlıyı daha yoğun ama daha az şekerli yapabilirsiniz.
  • Aromalı çikolata: Karamelli, fındıklı veya hindistancevizi aromalı çikolatalar deneyebilirsiniz.

Süsleme Alternatifleri

  • Çikolata üzerine kakao, rendelenmiş badem, fındık kırıkları veya kurutulmuş meyve parçaları serpiştirebilirsiniz.
  • Daha renkli ve eğlenceli bir sunum için mini çikolata parçaları veya renkli drajeler kullanabilirsiniz.
Çikolatalı Hindistan Cevizli Bar Tarifi

Nasıl Yapılır

  1. Derin bir kapta krem şanti ve soğuk sütü mikser yardımıyla çırpın. 
  2. Koyu ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. 
  3. Krem şanti karışımına Hindistan cevizini ekleyin. 
  4. Spatula ile nazikçe karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 
  5. Karışım şekil verilebilir kıvama gelmeli; çok yumuşaksa biraz daha Hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. 
  6. Karışımdan parçalar koparıp elinizle oval veya dikdörtgen bar şekli verin. 
  7. Çikolatayı benmari usulü eritin. 
  8. Şekil verdiğiniz Hindistan cevizli barları çikolataya batırın ve her yerini kaplayacak şekilde çikolatayla bulayın. 
  9. Kaplanmış barları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. 
  10. Çikolatanın tamamen donması için buzdolabında 30-40 dakika bekletin. 
  11. Kalan erimiş çikolatayı kaşıkla üzerlerine gezdirerek süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
  • Soğuk servis: Barlar, çikolata kaplaması sertleşene kadar mutlaka buzdolabında bekletilmeli; soğuk servis hem dokuyu korur hem de lezzeti artırır.
  • Sunum tabağı: Yağlı kağıt veya dekoratif tabaklar üzerinde tek tek dizerek şık bir sunum yapabilirsiniz.
  • Yanında içecek: Kahve, süt veya bitki çaylarıyla çok iyi uyum sağlar.
  • Süsleme: Üzerine ekstra rendelenmiş Hindistan cevizi, kakao veya eritilmiş çikolata gezdirerek görselliği artırabilirsiniz.
  • Hediye alternatifi: Küçük kutulara veya kavanozlara koyarak ev yapımı lezzetli bir hediye hazırlayabilirsiniz.
Püf Noktası
  • Kıvam kontrolü: Hindistan cevizi karışımı çok yumuşak olursa biraz daha Hindistan cevizi ekleyin; çok sertse krem şanti veya süt ile kıvamı ayarlayın.
  • Çikolata kaplama: Çikolatayı benmari yöntemiyle eritin ve barları hızlıca kaplayın; çikolata sıcakken barların üzerine gezdirirseniz daha düzgün bir kaplama elde edersiniz.
  • Dinlendirme: Çikolata donana kadar barları buzdolabında bekletin; bu, servis sırasında şeklin korunmasını sağlar.
  • El ile şekil verme: Karışım yapışkansa ellerinizi hafifçe suyla nemlendirerek barları şekillendirebilirsiniz.
  • Saklama: Hava almayan bir kapta buzdolabında 5–7 gün, dondurucuda 1–2 ay saklayabilirsiniz.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo