Vişneli Bamya Kavurması

Vişneli Bamya Kavurması
07 Haziran 2021

Bamyayı bir de böyle deneyin.👌🍒

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Vişneli Bamya Kavurması için

Malzemeler

  • 500 gr bamya
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet pembe domates
  • 2 adet limon 
  • Vişne
  • Sızma zeytinyağı
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Tuz
  • 2 çay bardağı ılık su
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
Vişneli Bamya Kavurması

Nasıl Yapılır

  1. Bamya temizlenir. 
  2. Kuru soğan ve domates küp küp doğranır. 
  3. Limonun suyu sıkılır.
  4. Tencereye zeytinyağı koyulur, zeytinyağı kızınca soğan koyulur ve yumuşayana kadar pişirilir. 
  5. Domates eklenir biraz kavrulur. 
  6. Baharatlar eklenir. 
  7. Salça eklenir biraz daha kavrulur.
  8. Bamya koyulur, limon suyu koyulur ve su eklenir. (Kıvamına göre su miktarını ayarlayabilirsiniz)
  9. Vişne de eklenerek ocağın kısık ayarında bamya yemeği yumuşayana kadar pişirilir. Ilık servis edilir.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo