Bayatlamayan Kurabiye
Vişneli Bamya Kavurması
07 Haziran 2021
Bamyayı bir de böyle deneyin.👌🍒
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Vişneli Bamya Kavurması için
Malzemeler
- 500 gr bamya
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet pembe domates
- 2 adet limon
- Vişne
- Sızma zeytinyağı
- Karabiber
- Pul Biber
- Tuz
- 2 çay bardağı ılık su
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
Vişneli Bamya Kavurması
Nasıl Yapılır
- Bamya temizlenir.
- Kuru soğan ve domates küp küp doğranır.
- Limonun suyu sıkılır.
- Tencereye zeytinyağı koyulur, zeytinyağı kızınca soğan koyulur ve yumuşayana kadar pişirilir.
- Domates eklenir biraz kavrulur.
- Baharatlar eklenir.
- Salça eklenir biraz daha kavrulur.
- Bamya koyulur, limon suyu koyulur ve su eklenir. (Kıvamına göre su miktarını ayarlayabilirsiniz)
- Vişne de eklenerek ocağın kısık ayarında bamya yemeği yumuşayana kadar pişirilir. Ilık servis edilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.