Cevizli Reyhanlı Soğuk Salata

08 Haziran 2023 tarihinde güncellendi.

Yoğurtlu patlıcana farklılık ve lezzet katmak isterseniz mutlaka denemelisiniz. Soğuk mezeler arasında vazgeçilmeziniz olacak.

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 2 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Cevizli Reyhanlı Soğuk Salata için

Malzemeler

3 patlıcan
250 gr süzme yoğurt
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet ceviz
Bir tutam taze Reyhan
Tuz
Pul biber

Cevizli Reyhanlı Soğuk Salata

Nasıl Yapılır

Patlıcanları közleyelim ve soyalım.
Süzme yoğurt sarımsak tuz ve patlıcanları rondoya koyup çekelim.
Servis tabağına alıp bir tavada zeytinyağını ısıtıp ceviz ve pul biberi ekleyelim en son doğradığımız reyhanı ekleyip ocaktan alalım.
Yoğurtlu patlıcanın üzerine ocaktan aldığımız karışımı dökelim ve servis yapalım. Afiyet olsun