Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası

12 Nisan 2025 tarihinde güncellendi.

Yoğurtlu salatalara bir alternatif daha ekleniyor bugün. Damak tadına göre tercih durumu değişebilir. Besleyici, lezzetli bir sonuç olduğunu söyleyebilirim. Videolu ayrıntılı tarifler için Instagram sayfamı takip edebilirsiniz mutfakkeyiftir

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 20 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 5 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası için

Malzemeler

1 su bardağı erişte
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet tavuk/hindi göğüs eti
7-8 çorba kaşığı yoğurt
4-5 diş sarımsak
1 çay bardağı ceviz
Tuz

Üzeri için:

3 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası

Nasıl Yapılır

👩‍🍳 Tavuklar (hindi) haşlanır ve didiklenir. Erişte haşlanır, suyu süzülür. Yeşil mercimek akşamdan suya koyulur, haşlanır ve suyu süzülür.
Mercimek, erişte, tavuk etleri (az miktar üstü için ayrılacak) karıştırılır. Yoğurt, tuz, ceviz eklenip karıştırılır. Servis tabağına alınır. Üzerine biberli yağ gezdirilir. Afiyetle
🧐 Mısır, turşu ile zenginleştirebilir.
🧐 Közlenmiş sebze lezzetini arttırabilir.
🧐 Her pişirme aşamasında tuz kullanılması besinlerin tuzu bünyesine kaymasını sağlayacaktır.