ANASAYFA TARİFLER SİZDEN KLASİK TARİFLER BÖRÜLCE SALATASI

Börülce Salatası

BÖRÜLCE SALATASI

Uzun zamandır yapmadığım, tadını özlediğim bir salata börülce salatası. Dolabı kurcalarken elime gelince hemen suya koyuverdim. Geçenlerde arkadaşım @annemmutfakta06 paylaşmıştı gözüm kalmıştı açıkçası. Onun da kendi yaptığı eklemeleri dikkate alarak nefis bir salata yaptım, çok kıymete bindi.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

5 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

mutfakkeyiftir Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k
190 Tarif       27 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Börülce Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 2 su bardağı kuru börülce
  • 2 adet közlenmiş kapya biber
  • 5-6 adet kurutulmuş domates
  • ½ demet dereotu
  • ½ demet taze soğan
  • ½ su bardağı ceviz
  • 3-4 adet salatalık turşusu
  • 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Limon suyu
  • Nar ekşisi

Börülce Salatası Nasıl Yapılır?

  • 👩‍🍳Kuru domatesler tuzunu almak için suda bekletilir. Ardından yumuşayana kadar sıcak suya koyulur.
  • Börülceler akşamdan suya koyulur. Sabah yumuşayana hatta hafif diri kalana kadar pişirilir.
  • Suyu süzülen börülcelere doğranmış diğer malzemeler eklenir. Zeytinyağı, tuz, nar ekşisi ve limon suyu eklenerek karıştırılır. Afiyetle ❤️
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!