Fakir Pastası
Beluga Mercimeği Salatası
17 Şubat 2021
Denedikten sonra, salatalarınızda daha sık bakliyata yer vermek isteyeceğiniz bir tarif.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Beluga Mercimeği Salatası için
Malzemeler
- 1 su bardağı beluga mercimeği
- 4 dal taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 adet büyük boy yeşil elma
- 1 adet büyük boy portakal
- 2 yemek kaşığı kuru yaban mersini
- Sosu için
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 adet büyük portakal suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Beluga Mercimeği Salatası
Nasıl Yapılır
- Beluga mercimeğini 3 bardak suda fazla yumuşamayacak şekilde haşlayın.
- Yeşilliklerinizi yıkayıp ince doğrayın. Portakal ve elmalarınızı çok ince olmayacak şekilde lokmalık doğrayın.
- Kuru yaban mersinlerini ekleyin. Ayrı bir yerde tüm sos malzemesini karıştırıp, salatanıza ekleyin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.