Kıymalı patlıcan yemeği
25 Ağustos 2022
Kahvaltıların en vazgeçilmez lezzeti koşulsuz fıstık ezmesidir. Tamamen katkısız, şeker ilavesiz ve kremamsı kıvamıyla rahatlıkla öğünlerinizde tüketebilirsiniz. Özellikle muzla müthiş bir ikili oluyor.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Fıstık Ezmesi için
Malzemeler
- 300 g yer fıstığı
- 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Fıstık Ezmesi
Nasıl Yapılır
- Kabuklu fıstıkları tavada orta ateşte 7-8 dk kadar kavuruyoruz.
- Güzelce yağı çıkan fıstıkların kabuklarını ayıklayıp tekrar tavada 4-5 dk kadar daha kavuruyoruz.
- Sıcak fıstıkları rondoya alıp uzunca çekiyoruz. (Yaklaşık 10-12 dk sürüyor.) İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekleyebilirsiniz.
- Rondonuzu 1-2 dk da bir dinlendirmeyi unutmayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.