ANASAYFA TARİFLER SİZDEN ET YEMEKLERİ HAKİKİ TAVUK DÖNER

Hakiki Tavuk Döner

HAKİKİ TAVUK DÖNER

Bunun gibi harika ve kolay tarifler için takip’te kalın . 

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

7 Tarif       4 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Hakiki Tavuk Döner Tarifi İçin malzemeler

  • 3 adet tavuk göğsü
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt (susuz)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 4 kaşık zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için:

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Hakiki Tavuk Döner Nasıl Yapılır?

  • Tavuk etlerini keskin bıçak yardımı ile ince dilimler halinde kesip, kenara alın.    
  • Bir kabın içine rendelenmiş soğanın suyu sıkılır. (Sadece suyu kullanılacak) daha sonra bütün malzemelerle güzelce harmanlayıp buzdolabında 1-2 saat bekletilir.
  • Sonra streç filme üst üste gelecek şekilde koyulup sıkıca sarılır. Buzlukta 1 gün dondurulur.
  • Vaktiniz yoksa 6 saat bekletmeniz yeterli. Buzluktan çıkardıktan yarım saat sonra ince ince dilimlenir.
  • Tavada sıvı yağla eritilmiş tereyağında ara sıra çevirerek orta ateşte kızartılır.
  • Enfes tavuk dönerimiz servise hazır. İster lavaşla dürüm yapın, ister pilavla kaşık kaşık yiyin. 😊😊 yanına salata, patates, soğan halkası size kalmış dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. 🌼🌼🌼

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!