ANASAYFA TARİFLER SİZDEN ET YEMEKLERİ GÜVEÇTE DOMATES SOSLU MİSKET KÖFTE

Güveçte Domates Soslu Misket Köfte

GÜVEÇTE DOMATES SOSLU MİSKET KÖFTE

Bazen de kolay bir yemek çıksın istiyor insan, öyle çok da uğraşmadan ve kimsenin hayır demeyeceği bir yemek. İşte öyle bir tarif..

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

mutfakkeyiftir Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k
190 Tarif       15 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Güveçte Domates Soslu Misket Köfte Tarifi İçin malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Galeta unu
  • 3 dal maydanoz
  • 3 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Kaşar peyniri

Güveçte Domates Soslu Misket Köfte Nasıl Yapılır?

  • 👩‍🍳 Soğan rendelenir ve suyu sıkılır. Kıyma, yumurta, soğan, tuz ve karabiber ile köfte hamuru yoğurulur.
  • Misket büyüklüğünde parçalar alınır, yuvarlanarak köfteler yapılır. Tereyağı ve zeytinyağı tavaya alınır, ısıtılır. Köfteler yağa alınır ve hafif kızartılır. 
  • Kızaran köfteler güveç kaplarına paylaştırılır.
  • Ayrı bir tencerede rondodan geçirilmiş domates, sarımsak, tuz kaynatılır. Pürüzsüz olması için tekrar blenderdan geçirilebilir.
  • Domates sosu güveçlerdeki köftelerin üzerine paylaştırılır. Güveçlerin üstü rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplanır. 200 derece fırında peynirler eriyene kadar pişirilir. Afiyetle ❤️
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!