Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Kokoşka
Arnavutların meşhur yemeği kokoşka tarifi..
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Tarif Defterime Ekle
Kokoşka Tarifi İçin malzemeler
- 5-6 tane sacda pişirilmiş yufka
- 50 gr tereyağı
- 6 adet tavuk but veya göğüs (hangisini tercih ederseniz)
- Kıyılmış ceviz
- Haşlanan tavuğun suyu
Kokoşka Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavuklar haşlanır.
- Haşlanan tavuğun suyu bir kenara alınır.
- Yufkalar tepsiye dizilir.
- Tavuk suyuyla ıslatılır.
- Ardından eritilmiş tereyağı atılır.
- Tavuklar yerleştirilir.
- Cevizler dökülür. Afiyet olsun :)
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
