Kokoşka
10 Eylül 2024

Arnavutların meşhur yemeği kokoşka tarifi..

Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kokoşka için

Malzemeler

  • 5-6 tane sacda pişirilmiş yufka 
  • 50 gr tereyağı
  • 6 adet tavuk but veya göğüs (hangisini tercih ederseniz) 
  • Kıyılmış ceviz 
  • Haşlanan tavuğun suyu 
Kokoşka

Nasıl Yapılır

  1. İlk olarak tavuklar haşlanır.
  2. Haşlanan tavuğun suyu bir kenara alınır.
  3. Yufkalar tepsiye dizilir.
  4. Tavuk suyuyla ıslatılır.
  5. Ardından eritilmiş tereyağı atılır.
  6. Tavuklar yerleştirilir.
  7. Cevizler dökülür. Afiyet olsun :)
Yorumlar
avatar
Çağan Atlas durgun YORUM 15 Ağustos 2024, 22:21
Harikadır iyiki bu yemek benim kültürümde varmiş

Benzer Tarifler

Lezzet Logo