ANASAYFA TARİFLER SULU YEMEK TARİFLERİ KESTANELİ BÜRÜKSEL LAHANASI

Kestaneli Bürüksel Lahanası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kestaneli Bürüksel Lahanası Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gr brüksel lahanası
  • 300 gr kestane
  • 200 gr arpacık soğanı
  • 1 kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 25 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kestaneli Bürüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

  • Brüksel lahanalarını buharda haşlayın. Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyun.
  • Arpacık soğanların kabuklarını soyup yumuşayıncaya kadar haşlayın ve suyunu süzün.
  • Kırmızı biberin çekirdeklerini temizleyip jülyen doğrayın. Zeytinyağında 3 dakika soteleyin.
  • Tereyağını ekleyip eritin. Brüksel lahanası, kestane ve arpacık soğanları ilave ederek karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sıcak ya da ılık servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!