Puf Puf Limonlu Kek Tarifi
14 Ocak 2023
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fırında Sebzeli Biftek için
Malzemeler
- 4 dilim biftek
- 400-500 g mantar (Tercihen küçük boylarda)
- 10 adet taze patates
- 10 adet arpacık soğan
- 10 adet kiraz domates (Tercihen salkım halinde varsa 2-3 öbek halinde salkım domates de kullanılabilir)
- 1 baş sarımsak (Enine ikiye kesilmiş)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kimyon
Sosu için
- 1/2 çay bardağı nar ekşisi
Fırında Sebzeli Biftek
Nasıl Yapılır
- Taze patatesleri kabuğuyla birlikte kaynar suda 15 dakika haşlayın. Daha sonra suyunu süzün. Düz bir fırın tepsisini yağlayın. Mantar, domates, enine ikiye kestiğiniz arpacık soğanları ve patatesleri yerleştirin. Tuzu ve baharatını ekleyip karıştırın.
- Tepsinin aralarına biftekleri yerleştirin. Bu sırada tepsideki malzemenin tek kat olmasına özen gösterin. Bifteklerin üzerine taze çekilmiş tuz ve karabiber serpin.
- Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında, 12-15 dakika pişirin.
- Eti fırından almadan 3 dakika önce üzerinde nar ekşisi gezdirin.
- Pişen eti ilk sıcaklığı geçince servis edin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
ilker özkan SORU 18 Mart 2024, 15:08
Lezzet Dergisi SORU 18 Mart 2024, 17:11
Beğen (0)
Yanıtla
Beğen (0)
Yanıtla
Teşekkür ederiz.