ANASAYFA TARİFLER FIRIN YEMEKLERİ FIRINDA KABAKLI FRİTTATA

Fırında Kabaklı Frittata

Kaç
Kişilik

0 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında Kabaklı Frittata Tarifi İçin malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 kabak
  • 1 soğan
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 domates
  • Yarım demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Fırında Kabaklı Frittata Nasıl Yapılır?

  • Kabaklardan ikisini yıkayıp kabuğuyla birlikte iri rendeleyin. Üzerine tuz serpiştirip 15 dakika bekletin. Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun ve ocaktan alın.
  • Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Tuz, karabiber ve un ekleyip karıştırın. Rendelenmiş kabağın suyunu iyice sıkarak yumurtaya ilave edin.
  • Rendelenmiş peynir, kavrulmuş soğan, kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbınaaktarın.
  • 180 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirin. Kalan kabakları ve domatesi ince dilimleyin.
  • Kalıbı fırından alıp sebzeleri üzerine dizin ve tekrar fırına vererek 10 dakika daha pişirin. Kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis yapın.

Dilerseniz, fırında mücver tarifini de deneyebilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!