ANASAYFA TARİFLER FARKLI SEBZE YEMEKLERİ YEŞİL DOMATES YEMEĞİ

Yeşil Domates Yemeği

Yeşil Domates Yemeği

Yaz sonu sonbahar başı kısa bir sezonda hasat edilen yeşil domates, çok lezzetli domates çeşitlerinden biridir. Eğer kızarmasını isterseniz, yeşil domatesleri temiz bir bez üzerine serip güneşte bekletebilirsiniz. Malzemeler hazırsa, yeşil domates yemeği tarifi için detaylar aşağıda. 

Yeşil domates ile alternatif olarak yeşil domatesli turşu kavurması yapabilirsiniz.  

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Yeşil Domates Yemeği Tarifi İçin malzemeler

  • 4 adet yeşil domates 
  • 3 diş sarımsak 
  • 1 adet soğan 
  • 1 yemek kaşığı biber salçası 
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı  
  • Tuz 

Yeşil Domates Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Zeytinyağı tencereye alınır, ısıtılır. Yemeklik doğranan soğan kavrulur. 
  • Ezilmiş sarımsak ve salça eklenerek kokusu çıkan kadar kavrulur 
  • Domatesler küp küp kesilir. 
  • Domates ve bulgurlar eklenerek bütün malzeme harmanlanır. Malzemelerin üzerine üzerlerine geçecek kadar su koyulur ve pişmeye bırakılır. Su eklenerek pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!