ANASAYFA TARİFLER FARKLI SEBZE YEMEKLERİ SEBZELİ ENGİNAR

Sebzeli Enginar

Sebzeli enginar

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Sebzeli Enginar Tarifi İçin malzemeler

  • 4 enginar
  • Yarım limonun suyu
  • 100 g lor peyniri
  • 100 g mozzarella peyniri
  • 1 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
  • 1 yumurta
  • 2 orta boy patates (Haşlanmış ve çatalla ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı hazır pesto sos
  • 1 közlenmiş kapya biber
  • 1 kahve fincanı haşlanmış bezelye
  • Yarım demet dereotu (İnce kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Sebzeli Enginar Nasıl Yapılır?

  • Enginarları limonlu suda, yarım saat haşlayıp suyunu süzün. İç malzemesi için tereyağı dışında kalan tüm malzemeyi bir kapta iyice karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı enginarların ortasına paylaştırın. En son üzerlerine küçük parçalar halinde tereyağı ekleyin. Enginarları ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dakika kızartın. Fırından alıp sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!