Kuru Vişneli Ve Zerdeçallı Brüksel Lahanası
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
1 saat
Kuru Vişneli Ve Zerdeçallı Brüksel Lahanası Tarifi İçin malzemeler
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 750 g Brüksel lahanası
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı kuru vişne
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
Kuru Vişneli Ve Zerdeçallı Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?
- Küp doğradığınız soğanı tereyağında hafif pembeleşinceye kadar soteleyin. Brüksel lahanasını bir tencereye alın. Üzerine su ve tuz ekleyip iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzüp sotelediğiniz soğana ilave edin. Krema, kuru vişne, tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın. Sıcak servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
