ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ TABLACI SALATASI

Tablacı Salatası

Tablacı Salatası

Adana'nın meşhur tablacı salatası, bir diğer adı ile 'kebapçı salatası' olarak bilinir. Domates, soğan ve ekşi sosu ile damaklarda unutulmayacak lezzet şöleni yaşatır.  Çevredeki seyyar kebapçılardan alınan bu salata, kebap yemeklerinin yanında verilir. Tarifi oldukça pratik olan tablacı salatası için malzemeleriniz hazırsa, tarifine geçebiliriz. 

Çoban salatası ve balıkçı salatası tarifine de göz atın.

Kaç
Kişilik

3 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

5 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Tablacı Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 3 adet domates
  • 1 orta boy beyaz soğan
  • ½  demet maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Tablacı Salatası Nasıl Yapılır?

  • Soğan piyazlık doğranır. Sumak ve tuz eklenerek el ile hafif yoğurarak karıştırılır. 
  • Domates ince ince doğranarak soğanlarla karıştırılır. 
  • Maydanoz ince ince doğranarak eklenir.
  • Kalan malzemeler eklenerek harmanlanır. Afiyet olsun. 
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!