ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SALATA VE MEZE TARİFLERİ SALATA TARİFLERİ SICAK PATATES SALATASI

> SICAK PATATES SALATASI
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sıcak patates salatası tarifi için malzemeler
  • 1 kg taze patates
  • 2 dal taze fesleğen
  • Yarım kavanoz bebe mısırı Sos için: 1 çay kaşığı pudraşeker
  • Bir tutam tuz
  • 1 çay kaşığı toz hardal
  • 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
Sıcak patates salatası Nasıl Yapılır

*Sos için pudraşeker, pulbiber, tuz ve toz hardalı derin bir kasede harmanlayın. Sirke ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Zeytinyağını ilave ederek koyu bir sos kıvamı elde edinceye kadar karıştırın. Tuzla tatlandırın.

*Patatesleri yıkayın. Kabuklarını hafifçe kazıyın. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin ve haşlayın.
*Haşlanmış patatesleri dörde kesip kapaklı bir kaba aktarın. Bebe mısırlarınıda dörde kesin ve patateslerle harmanlayın. Hardallı sosu patatesler sıcakken ekleyip kapağını kapatın. Yarım saat beklettikten sonra servis tabaklarına paylaştırın. Taze fesleğenle süsleyip servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.