ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ ŞEFTALİLİ BONFİLE SALATA

Şeftalili Bonfile Salata

Kaç
Kişilik

1 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Şeftalili Bonfile Salata Tarifi İçin malzemeler

  • 150 gr bonfile
  • 1 şeftali
  • 150 gr Akdeniz yeşilliği
  • 2 salatalık
  • 100 gr rendelenmiş parmesan
  • 50 ml şarap sirkesi
  • 1 limonun suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Şeftalili Bonfile Salata Nasıl Yapılır?

Yeşillikleri iyice yıkayıp kurulayın. Çukur bir kaba alın. Salatalıkları sebze soyacağı ile ince uzun dilimler halinde kesip salatanın üzerine yerleştirin. Bonfileyi tuz, karabiber ve zeytinyağı ile tatlandırıp ızgarada pişirin. Şeftalinin kabuğunu soyup elma dilim şeklinde doğrayın. Izgarada pişirin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, şarap sirkesi ve karabiberi iyice çırpın. Yeşilliklerin üzerine gezdirin. Üzerine ızgarada pişirip ince dilimler halinde kestiğiniz bonfile dilimlerini ve şeftalileri yerleştirin. Rendelenmiş parmesan peynirini serpip servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!