Pancarlı Ve Nohutlu Salata
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Pancarlı Ve Nohutlu Salata Tarifi İçin malzemeler
- 1 kg pancar
- 1 su bardağı nohut
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 adet salatalık
- 4-5 dal dereotu
- Yarım kahve fincanı sızma zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 10 adet mini mozzarella peyniri
Pancarlı Ve Nohutlu Salata Nasıl Yapılır?
- Kabuğunu soyduğunuz pancarları küp küp doğradıktan sonra tencereye aktarın. Üzerini örtecek kadar su ilave edin. 20 dakika haşlayın.
- Nohutları da ayrı küçük bir tencerede zerdeçalla birlikte yumuşayana kadar haşlayın. Nohutları ve pancarları bir kapta birleştirin. Çok ince dilimlenmiş salatalıkları, kıyılmış dereotunu, sızma zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu ekleyin. Karıştırıp servis tabağına aktarın. En son mini mozzarella peynirlerini ekleyip servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
