ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ LAVAŞ ÜZERİ PANCARLI PIRASA SALATASI

Lavaş Üzeri Pancarlı Pırasa Salatası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Lavaş Üzeri Pancarlı Pırasa Salatası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 kg pırasa
  • 1 büyük pancar
  • 6 lavaş ekmeği
  • 50 gr kavrulmuş ceviz içi

Sos için

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı ceviz yağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
  • karabiber

Lavaş Üzeri Pancarlı Pırasa Salatası Nasıl Yapılır?

Kış mevsiminin vazgeçilmezi pırasa ile şık bir sunum. Pancarı iyice yıkayın ve bol suda pişinceye kadar haşlayın. Pırasaların beyaz kısımlarını bol suda haşlayın. Sebzeleri soğuk sudan geçirin. Pancarları küp, pırasayı halka şeklinde kesin.

Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın. Servis tabağına lavaşı yerleştirin. Üzerine pırasa ve pancar karışımını ilave edin. Cevizleri serpiştirip sosunu servisten 30 dakika önce üzerine dökün ve soğuk servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!