Cevizli Pazı

Cevizli Pazı
29 Mayıs 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Cevizli Pazı için

Malzemeler

  • 1 demet pazı
  • 2 soğan
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Cevizli Pazı

Nasıl Yapılır

Pazıyı ayıklayıp bol suda bir kaç kez yıkayıp süzün. Saplarını kesip ince doğrayın. Soğanları yemeklik doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanları kavurun. Soğanlar pembeleşince pazıyı ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Yoğurt, ince kıyılmış sarımsak ve iri çekilmiş cevizi karıştırın. Pazıya ilave edip iyice karıştırın. Üzerine ceviz serpip servis yapın.

Pazı yerine ıspanak ya da semizotu kullanabilirsiniz. İsteğe göre içine kırmızı pul biber ilave edebilir ya da üzerine ısıtılmış biberli yağ gezdirebilirsiniz.

 

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo