ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ CEVİZLİ PAZI

Cevizli Pazı

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Cevizli Pazı Tarifi İçin malzemeler

  • 1 demet pazı
  • 2 soğan
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Cevizli Pazı Nasıl Yapılır?

Pazıyı ayıklayıp bol suda bir kaç kez yıkayıp süzün. Saplarını kesip ince doğrayın. Soğanları yemeklik doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanları kavurun. Soğanlar pembeleşince pazıyı ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Yoğurt, ince kıyılmış sarımsak ve iri çekilmiş cevizi karıştırın. Pazıya ilave edip iyice karıştırın. Üzerine ceviz serpip servis yapın.

Pazı yerine ıspanak ya da semizotu kullanabilirsiniz. İsteğe göre içine kırmızı pul biber ilave edebilir ya da üzerine ısıtılmış biberli yağ gezdirebilirsiniz.

 


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!