Boraşı

Boraşı domates, soğan ve biber ile yapılan süper lezzetli bir salata. Yemekleriniz yanında salata olarak yiyebilirsiniz ya da meze olarak tüketebilirsiniz. Balık ve et yemekleri ile çok yakışacaktır. Ayrıca sadece ekmekle yemek bile size oldukça keyif verecek. Bu mezenin yapımı çok kolay hazırsanız boraşı tarifinin yapımı ve detayları aşağıda.
Boraşı Kaç Kaloridir?
Boraşının 100 gramı 55 kaloridir.
Kaç
Kişilik
5 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika

Boraşı Tarifi İçin malzemeler
- 3 adet domates
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 5 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Boraşı Nasıl Yapılır?
- Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük parçalara küp küp doğrayın.
- Soğan ve biberleri de küp küp küçük parçalar halinde doğrayın.
- Maydanozu ince kıyın.
- Baharatlar ve zeytinyağını karıştırarak salata içerisine dökün. Bütün malzemeyi harmanlayarak servis edin.
- Afiyet olsun.
Püf Nokta:
- Bu salata servis etmeden önce sos içerisinde kalırsa daha lezzetli olacaktır.
- Acı seviyorsanız içerisine biraz acı biber ekleyebilirsiniz.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR