Bakliyat Salatası

Bakliyat Salatası
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bakliyat Salatası için

Malzemeler

  • 1 su bardağı aşurelik buğday (haşlanmış)
  • 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
  • 1 su bardağı kuru fasulye (haşlanmış)
  • 1 su bardağı barbunya (haşlanmış)
  • 2 dolmalık sarı biber
  • 2 dolmalık kırmızı biber
  • 3 taze soğan
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • Yarım demet kıyılmış dereotu

Sosu için

  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Tuz
Bakliyat Salatası

Nasıl Yapılır

Salatanın sosu için, zeytinyağı, limon suyu,  kırmızı pul biber ve tuzu küçük bir kavanoz içine alıp iyice karıştırın. Bol suyla yıkadıktan sonra ayrı tencerelerde haşladığınız aşurelik buğday, nohut, kuru fasulye ve barbunyayı geniş, çukur bir kaba alın. Dolmalık biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip küçük kareler şeklinde kesin. Taze soğanları temizleyip orta büyüklükte doğrayın. Sebzeleri bakliyatların üzerine ekleyin. Salata sosunu ilave edip harmanlayın. 10 dakika bekletip servis yapın.

 

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo