Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Pancarlı Humus
Şef Savaş Ergen'den yılbaşı sofralarına özel, kırmızı renkli humus tarifini sizlerle paylaştı. Klasik humusa tat ve görüntü olarak yeni bir soluk getirdi. Hazırsanız pancarlı humus için malzeme listesi ve yapım aşamaları aşağıda.
Kaç
Kişilik
3 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Tarif Defterime Ekle
Pancarlı Humus Tarifi İçin malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı tahin
- ½ limon suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ½ çay bardağı yemek kaşığı su
- ½ haşlanmış pancar
- 3-4 adet ceviz, kavrulmuş, doğranmış
Pancarlı Humus Nasıl Yapılır?
- Nohut, tahin, limon suyu, kimyon, sarımsak ve tuzu robota alın. Homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Daha rahat karışması için içerisine su ekleyerek devam edin.
- Karışıma pancar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Humusu servis tabağına alarak ortasında boşluk oluşturun.
- Ortasına ceviz ve sızma zeytinyağı gezdirin.
- Ekmek ile servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
