Limonlu Çatlak Kurabiye
Pancarlı Humus
18 Ocak 2024
Şef Savaş Ergen'den yılbaşı sofralarına özel, kırmızı renkli humus tarifini sizlerle paylaştı. Klasik humusa tat ve görüntü olarak yeni bir soluk getirdi. Hazırsanız pancarlı humus için malzeme listesi ve yapım aşamaları aşağıda.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 6 Kişi Kaydetti
Pancarlı Humus için
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı tahin
- ½ limon suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ½ çay bardağı yemek kaşığı su
- ½ haşlanmış pancar
- 3-4 adet ceviz, kavrulmuş, doğranmış
Pancarlı Humus
Nasıl Yapılır
- Nohut, tahin, limon suyu, kimyon, sarımsak ve tuzu robota alın. Homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Daha rahat karışması için içerisine su ekleyerek devam edin.
- Karışıma pancar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Humusu servis tabağına alarak ortasında boşluk oluşturun.
- Ortasına ceviz ve sızma zeytinyağı gezdirin.
- Ekmek ile servis edin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.