ANASAYFA TARİFLER İFTAR YEMEKLERİ KEKİKLİ PATATES ÇORBASI

Kekikli Patates Çorbası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Kekikli Patates Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 4 patates
  • 15 gr tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 1.5 litre sıcak su
  • Yarım çay bardağı krema
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Karabiber
  • Tuz
  • Taze kekik

Kekikli Patates Çorbası Nasıl Yapılır?

Lezzet'in bu muhteşem çorba tarifleri ile siz de iftar sofralarınızı hazırlayabilirsiniz. Soğan ve patateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eritip soğan, patates ve iri doğranmış havucu 3 dakika kavurun. Üzerine sıcak su ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blender’dan geçirerek pürüzsüz hale getirin.

Çorbayı bir taşım kaynatıp içine krema, şeker, tuz, muskat, karabiber, zerdeçal ekleyip karıştırın. Taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!