ANASAYFA TARİFLER İFTAR YEMEKLERİ CEVİZLİ TATLI

Cevizli Tatlı

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

1 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Cevizli Tatlı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı eritilmiş ılık margarin
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

Şerbet için

  • 3 su bardağı tozşeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı limon suyu

Cevizli Tatlı Nasıl Yapılır?

  • Un, irmik, yoğurt, margarin, sıvıyağ, tozşeker ve kabartma tozunu çukur bir kapta karıştırıp yoğurun. Hamuru 30 dakika dinlendirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine cevizi ilave edin. Elinizde yuvarlayıp üzerini çatalla çizerek şekillendirin.
  • Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
  • Şerbet için, toz şeker ve suyu tencereye alıp orta ateşte kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Sıcak şerbeti tatlının üzerine gezdirin. şerbeti çekene kadar bekletip servis yapın.

Osmanlı'dan günümüze kadar uzanan şerbetli tatlılar sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, ev yapımı lokma tarifine göz atın. İftar ve bayram sofralarında sunabileceğiniz pratik ramazan tatlılarına buradan ulaşabilirsiniz.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!