ANASAYFA TARİFLER BAYRAM YEMEKLERİ ETLİ BÜRYAN

Etli Büryan

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Etli Büryan Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gr kuşbaşı et
  • 1 su bardağı baldo pirinç
  • 25 gr tereyağı
  • Yarım su bardağı su
  • 1 soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Etli Büryan Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Kuşbaşı etleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ile yumuşayıncaya kadar pişirin. Pirinci, tereyağı su ve az tuz ile yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Etleri ekleyip 2-3 dakika kavurun. Pirinci fırın kabına aktarın. Üzerine soğanlı etleri yerleştirip karabiber serpiştirin. Etin haşlama suyundan üzerine gezdirip 200 dereceye ayarlanmış fırında suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

 

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!