Zapiekanka Tarifi: Polonya sokaklarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan zapiekanka, çıtır baget ekmeği üzerine dizilen sote mantarlar ve bol erimiş peynirle fırınlanan doyurucu ve pratik bir sandviçtir. 1970’li yıllarda Polonya’da ekonomik malzemelerle yaratılan bu nefis sokak yiyeceği, zamanla ülkenin dört bir yanına yayılmış ve modern mutfaklarda da kendine sağlam bir yer edinmiştir. Evde kolayca uygulanabilen bu zapiekanka tarifi, hem nostaljik hem de lezzetli bir deneyim sunar. Fırından çıktığı anda üzerine gezdirilen ketçapla tamamlanan bu zapiekanka tarifi, Avrupa sokak mutfağının sıcak ve samimi ruhunu sofranıza taşır. Peki; zapiekanka nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Lampredotto tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon zapiekanka kaç kaloridir?
Bir porsiyon zapiekanka 300 kaloridir.
Teşekkür ederiz.