Meksika Usulü Dürüm

Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika

Meksika Usulü Dürüm Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 2 tortilla ekmeği
İç harcı için
- 4~5 arpacık soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kırmızı kapya biberi
- 1 çay bardağı konserve mısır
- 1 su bardağı haşlanmış siyah fasulye
- 2~3 dal fesleğen
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
Meksika Usulü Dürüm Nasıl Yapılır?
- Arpacık soğanları tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Küp doğradığınız kırmızı biber ve konserve mısırı ilave edip soteleyin.
- Biberler yumuşamaya başlayınca haşlanmış siyah fasulye ve ince kıydığınız fesleğeni ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 4-5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
- Harcı tortilla ekmeklerinin bir kenarına paylaştırın. Üzerlerine rendelenmiş çedar peynirini serpip ikiye katlayın. Tost makinesinde kızartın. Ortadan ikiye kesip sıcak servis yapın.
Meksika usulü meşhur taco tarifine de göz atın.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR