ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PRATİK YEMEKLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ HURMA SUYUNDAN TAZE BÖĞÜRTLEN REÇELİ

HURMA SUYUNDAN TAZE BÖĞÜRTLEN REÇELİ

10 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Hurma suyundan taze böğürtlen reçeli tarifi için malzemeler

500 g böğürtlen
2 su bardağı hurma suyu
1 yemek kaşığı hurma püresi
Yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı tereyağı

Hurma suyundan taze böğürtlen reçeli Nasıl Yapılır

Temizlenmiş böğürtlenleri tencereye aktarın. Hurma suyunu ekleyin. Kapağı açık olacak şekilde kaynamaya bırakın. 1-2 dakika kaynayınca tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın. Tencerenin kapağını açın. Hurma püresini ilave edin. Pişme sırasında üzerinde biriken köpükleri delikli bir kevgir yardımı ile temizlemeyi ihmal etmeyin. Reçel kıvam almaya başlayınca tereyağı ile limon suyunu ekleyin. 1 dakika sonra ocaktan alın. Oda ısısında soğuyunca temiz ve kuru bir kavanoza aktarın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Risotto Alla Pescatore

İtalyan Yemekleri

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.