ANASAYFA TARİFLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ EKMEK ÜSTÜ PAZILI TAVUK TİRİT

Ekmek Üstü Pazılı Tavuk Tirit

Ekmek üstü pazılı tavuk tirit

Samsun yöresiyle özdeşleşen tirit, tavuk, kuzu, kaz, ördek veya koyun etiyle hazırlanabilir. Kızarmış ekmek dilimleri ile hazırlanan tirit, Ramazan ayının favorilerinden biridir. Malzemeler hazırsa, Sevgili Zeynep Dinç’den Ramazan özel ekmek üstü pazılı tavuk tirit tarifini sizlere sunuyoruz.

Kaç
Kişilik

3 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

5 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Ekmek Üstü Pazılı Tavuk Tirit Tarifi İçin malzemeler

  • 3 dilim ekşi mayalı ekmek (Kızartılmış)
  • 1 demet pazı (Haşlanarak soğuk sudan geçirilmiş ve doğranmış)
  • 300 g tavuk göğsü (Haşlanmış ve didiklenmiş)
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt (Krema kıvamında çırpılmış)
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nar
  • Taze kekik

Ekmek Üstü Pazılı Tavuk Tirit Nasıl Yapılır?

  • Haşlanmış ve didiklenmiş tavuğu bir tutam tuz, karabiber ve zeytinyağı ile tavada kısık ateşte kızartın.
  • Kızarmış ekmeklerin üzerine pazı ve yoğurdu koyun tavuğu pay edin. Nar ve taze kekik ile süsleyerek servis edin.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!