Pratik Yemek Tarifleri
50 Dakika
Hazır Yufkadan Beyti Kebabı Tarifi
Meksika mutfağının sevilen lezzetlerinden ilham alan biftekli biberli taco tarifi, yumuşacık tortilla içinde sulu biftek dilimleri ve renkli biberlerin mükemmel uyumunu sunar. Pratik hazırlanışı ve doyurucu içeriğiyle öne çıkan bu biftekli biberli taco tarifi, hem günlük öğünlerde hem de arkadaş buluşmalarında keyifle tüketilebilecek, lezzetiyle fark yaratan bir alternatiftir. Peki; biftekli biberli taco nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...,
Tiftik Tavuklu Taco tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon biftekli biberli taco 400 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Biftekli Biberli Taco Tarifi için
Malzemeler
- 300 gr biftek (ince dilimlenmiş)
- 4 adet küçük tortilla ekmeği
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Birkaç dal taze kişniş veya maydanoz
Servis için:
- Guacamole (avokado sosu)
- Salsa sos
Biftekli Biberli Taco Tarifi Alternatif Öneriler:
- Biftek yerine: Tavuk göğsü, dana jülyen veya kuzu eti kullanın.
- Tortilla yerine: Lavaş veya tam buğday tortilla tercih edin.
- Renkli biberler yerine: Kabak, mantar veya kırmızı soğan ekleyin.
- Mısır yerine: Siyah fasulye veya barbunya kullanın.
- Zeytinyağı yerine: Tereyağı veya ayçiçek yağı kullanın.
- Kişniş yerine: Maydanoz veya taze soğan ekleyin.
- Salsa sos yerine: Acı sos veya yoğurt bazlı sos tercih edin.
- Guacamole yerine: Yoğurtlu avokado sosu veya sade yoğurt kullanın.
Biftekli Biberli Taco Tarifi
Nasıl Yapılır
- Biftekleri ince şeritler halinde kesin, biberleri uzun ince dilimler halinde doğrayın.
- Geniş bir tavayı yüksek ateşte ısıtın, zeytinyağını ekleyin.
- Biftekleri tavaya alın ve yüksek ateşte hızlıca mühürleyerek pişirin.
- Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber ekleyip karıştırın.
- Biberleri tavaya ilave edin, diri kalacak şekilde kısa süre soteleyin.
- Haşlanmış mısırı ekleyin ve tüm malzemeleri birlikte birkaç dakika çevirin.
- Tortillaları ısıtın, iç harcı paylaştırın ve üzerine taze kişniş serpip servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Tacoları sıcak servis edin, bekletmeden tüketin.
- Yanına guacamole ve salsa sos ekleyin.
- Servis sırasında üzerine birkaç damla limon veya lime suyu sıkın.
- Yanında nachos veya hafif bir salata ile sunum yapın.
Püf Noktası
- Biftekleri yüksek ateşte kısa sürede pişirin; fazla pişirirseniz sertleşir.
- Tavayı önceden iyice ısıtın, etin mühürlenmesini sağlayın.
- Biberleri çok yumuşatmayın; hafif diri kalması lezzeti artırır.
- Tortillaları servis öncesi ısıtın; böylece daha yumuşak ve lezzetli olur.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.